圧縮

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 流行の結着肉ではありませんね。

ぎゅうっと
 ぎゅうっと

 何かが濃縮か圧縮されています。
 味や旨味が「ぎゅうっと」なっているのでしょうか。
 お店の雰囲気が「ぎゅうっと」なっているのであれば、なにかが濃縮されているのかも。

 いやいや、関西的な言葉遊びで「牛(ぎゅう)」に掛けただけですよ。ええ、そうですって。ちがいませんって!

 ところで「YAKINIKU」は海外でも通じるのでしょうか。そこはちょっと気になります。

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